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Posto nella pianura piemontese a sud di Torino, a 22 km da Pinerolo e 11 km da Carmagnola, Pancalieri, piccolo comune di circa duemila anime, detiene una tradizione molto peculiare. La coltivazione della menta piperita. Pancalieri non per nulla è sede del Museo della Menta e delle Piante Officinali.

Quando si fa riferimento a un’erba magica, il cui impiego svaria in molteplici settori che vanno dalla medicina alla gastronomia, passando per la cosmetica e la distilleria, fare riferimento alla menta è quasi un atto dovuto. Questa pianta, appartenente alla famiglia delle Labiatae, iniziò a fare la sua comparsa nella contea di Mitcham (Inghilterra) intorno al 1750.

Dopo l’entusiasmante notizia che riguarda la cura dei nostri mari, l’Italia è il paese europeo con più Aree Marine Protette, arriva un altro dato incoraggiante: la crescita vertiginosa dei comuni ricicloni. A rivelarlo è stato il Premio Comuni Ricicloni 2016  di Legambiente che monitora le realtà locali che praticano la raccolta differenziata, premiando quelle più virtuose.

Nel settembre 2015 l’ONU ha ridefinito i 17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (Sustainable Development Goals – SDG) da raggiungere per il 2030 ed ora l’ente di certificazione internazionale DNV GL ha pubblicato il rapporto “The Future of spaceship earth” che, testando diversi modelli di sviluppo ha immaginato quali di questi obiettivi, continuando così, si potranno raggiungere e quali no.