Ricetta: i veggie burger

Il veggie burger è un piatto unico vegetariano a base di lenticchie, ha un sapore molto ricco ed è un ottimo sostituto all’hamburger di carne. I veggie burger sono un piatto molto originale con cui dare spazio alla creatività e sbizzarrirsi scegliendo il condimento e la combinazione dei sapori che più si preferisce.

Il veggie burger può essere accompagnato molto bene da innumerevoli tipi di salse e può essere condito con diversi ingredienti a seconda dei gusti personali. Noi vi presentiamo una versione dei veggie burger preparati con sottilette, pomodori ed insalata.

Ingredienti:

  • Erba cipollina
  • Lenticchie
  • Pane
  • Paprika
  • Pepe
  • Sale
  • Uova

Fonte e ricetta illustrata su: Giallo Zafferano


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