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Articolo from EffettoTerra

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Inserito il 1 Febbraio, 2010 - 10:46

Ricette con sale in zucca - Vellutata di zucca

Conosciuta principalmente come elemento decorativo e regina della Festa di Hallowen, la zucca è una tipica verdura delle stagioni fredde, che ben si presta alla preparazione di piatti dolci e salati. Quindi perchè gustarle solo nei ritratti di fine '500 dell'Arcimboldo e non trasformarle in una gustosa vellutata.

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