Aziende di produttori

Filiera corta

Prodotti specifici di una singola azienda agricola, vengono anche definiti prodotti della filiera corta oppure prodotti di fattoria. Attualmente non hanno ancora una specifica normativa, ma sono molto interessanti soprattutto perché si sta sviluppando una tendenza dei "cittadini" che nel fine settimana uniscono alla classica gita fuori porta anche la "spesa in cascina"... 



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